Involtini di prosciutto e melanzane
Gli involtini di prosciutto e melanzane sono un piatto invitante e gustoso. La combinazione del sapore salato del prosciutto e il morbido gusto della melanzana crea un equilibrio perfetto.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- melanzane
- fette grandi di prosciutto crudo
- fettine di provolone
- q.b. salvia
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale
- q.b. pepe nero