Slow Cooker Buffalo-Hühnchen-Suppe
Wussten Sie, dass nur drei Buffalo-Wings 10 Gramm Fett haben? (Wer isst schon nur drei?) Diese Suppe hat all die Würze, Cremigkeit und den Pfiff, den man sich wünscht – mit einem Bruchteil des Fettes.
- Zeit: 190 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Zwiebel, gewürfelt, etwa 1 Tasse
- Stangen Sellerie, gewürfelt
- mittelgroße Karotte, gewürfelt
- Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- scharfer Pfeffer,* entkernt und gehackt
- gewürfelte Tomaten ohne Salz
- Paprika
- Prise Cayennepfeffer
- gewürfelte Hähnchenbrust
- hausgemachte oder natriumarme Hühnerbrühe
- scharfe Soße
- Zur Garnierung
- zerbröckelter Blauschimmelkäse
- Selleriestange, dünn geschnitten
- * Wählen Sie einen Pfeffer, der Ihrem Schärfewunsch entspricht. Ein Anaheim-Pfef