Burger Handmade Beefer
- Porzioni: 10
Fonte: transgourmet.ch
Ingredienti
- Origine Collo di bovino da pascolo, ca. 2,5 kg
- Stokes Tomato Ketchup, 300 g
- Uova svizzere, allevamento all'aperto, 53g+, 90 pezzi
- McCormick Burger Smokey Fumé, 320 g
- Fortisa Black Burger Bun al sesamo, tagliato, surgelato, Ø 11 cm, 30 x 83 g
- Quality Insalata iceberg lavata / tagliata, 30 mm, 1 kg
- Quality Cetrioli a fette longitudinali, 6 x 1,6 kg
- Züger Cheddar, blanco, grattugiato, 6 x 1 kg
- Cipolle rosse intere pelate, 2 kg
- Pomodori a grappolo, ca. 2,5 kg
- Heinz Sticky Korean Barbecue, 875 ml
- Espro Miscela di crescione, 20 pz