Receta de Caldo Awase Dashi
La receta clásica de caldo dashi con kombu y katsuobushi
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 3.5
Fuente: Bite My Bun
Ingredientes
- pieza de algas kombu secas
- taza de hojuelas de bonito seco katsuobushi
- tazas de agua
La receta clásica de caldo dashi con kombu y katsuobushi
Fuente: Bite My Bun