Receta de ramen Tonkotsu Miso al estilo Naruto
Naruto, a pesar de ser un chico bastante travieso, tiene un gusto excepcional por el ramen, especialmente el del Ichiraku. Su elección favorita es el Tonkotsu Miso Ramen, un bol con base de miso y un caldo de huesos de cerdo cocinado durante horas. Después de pasar todo el verano inmerso en el manga, decidí probar este delicioso ramen y compartir contigo cómo prepararlo en casa.
- Tiempo: 3 min
- Raciones: 1
Fuente: Recetas Orientales
Ingredientes
- Para el Chasu
- de panceta
- Puerros, ajos, jengibre
- vaso de salsa de soja
- vaso de mirim
- vaso de sake
- Azúcar
- Para el Caldo Tonkotsu
- de huesos de cerdo
- de tocino
- Aromáticos: ajos, jengibre, puerros
- litro de agua extra
- Fideos de ramen
- Tare de miso