Ein Tassenrezept für schnelle Muffins mit Obst. Ihr werdet dieses Rezept garantiert lieben.
Das ist eines der besten Rezepte, die ich in meiner Rezepte-Sammlung habe. Ich habe schon unzählige Muffin-Rezepte ausprobiert, aber keines kommt an dieses heran. Diesmal habe ich Brombeeren hinzugefügt, weil wir gerade welche haben. Sie schmecken aber auch lecker mit Blaubeeren oder Himbeeren. Ich kann mir sogar vorstellen, dass sie mit Rhabarberscheiben gut schmecken.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- St. Eier
- Tasse Zucker
- Tasse saure Sahne
- Tasse Öl
- Pck. Vanillezucker
- Prise Salz
- Pck. Zitronenschale
- Tassen Mehl
- Pck. Backpulver
- Obst nach Geschmack