Gamberi alla thailandese - curry e cocco con riso Basmati, zenzero e zucchine

I gamberi alla thailandese si preparano come un curry cremoso e aromatico, con curry giallo, latte di cocco, zenzero e verdure. Con il riso è uno sfizioso piatto unico, corposo, ma non pesante. Dosate il latte di cocco poco a poco, per decidere il grado di dolcezza che più vi piace e se ve ne avanza un po', aggiungetelo nello yogurt insieme a scaglie di cioccolato, per ottenere un dessert goloso in pochi secondi! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 2

Fonte: HelloFresh

Importa nel mio ricettario