Torta Harry Potter

Torta Harry Potter

La torta Harry Potter è stata la torta di compleanno che abbiamo realizzato a 6 mani per il compleanno di mio cognato la scorsa settimana. Dopo aver preparato la sua torta di laurea con copertura in pasta di zucchero, mia sorella ci ha preso gusto e ha voluto preparargli un'altra torta con copertura in pdz con il soggetto del film preferito del suo fidanzato... Harry Potter per l'appunto :D Come al solito lei è l'ideatrice e la realizzatrice di ogni soggetto che vedete sulla torta, dal cappello al boccino, io e mia mamma le abbiamo fatto da spalla per scegliere e realizzare base e farcia mentre Elisa ci gattonava tutt'intorno cercando di arrampicarsi addosso per vedere cosa stavamo combinando hihihi, che mattinata! Per la base e la farcitura ho utilizzato dei gusti che richiamano il Tiramisu, quindi crema al mascarpone e bagna al caffè e per arricchire il tutto abbiamo aggiunto delle barrette kinder a pezzetti. Dopo un bellissimo fine settimana in quel di Terracina tra mare, sole, rel…

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • bustina di lievito per dolci
  • tuorli
  • gr di mascarpone
  • gr di panna per dolci
  • gr di cioccolato kinder
  • di caffè
  • di latte
  • cucchiaio di zucchero
  • gr di pasta di zucchero
  • decorazioni in pasta di zucchero

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