Hummerrisotto med halstrade pilgrimsmusslor och hummerskum
OBS: Receptet består av flera delar. Se även: "Hummerskum" och "Halstrade pilgrimsmusslor". Lyxig och välsmakande rätt, perfekt som förrätt till festliga tillfällen som nyår!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- avorioris
- smör
- vin
- hönsbuljong
- hummer
- parmesanost
- salt
- peppar