Nudelauflauf mit Sauce Bolognese
Ein herzhafter Nudelauflauf mit aromatischer Bolognese und geschmolzenem Käse. Sämig, kräftig und besonders unkompliziert vorzubereiten.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Crème fraîche
- Eier
- Parmesankäse
- Fett für die Form
- Bund Basilikum
- Mozzarella
- Fleischtomate
- Rotwein
- Gemüsebrühe
- EL Tomatenmark
- Cayennepfeffer
- Rinderhackfleisch
- Knoblauchzehe
- Zwiebel
- mittelgroß
- Knollensellerie
- Möhren
- EL Olivenöl
- Prise Salz
- Nudeln