Cremiger Kichererbsen-Mozzarella-Nudelauflauf mit Asia-Gemüse
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- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- kurze Nudeln
- Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- frischer Mozzarella, in Würfel geschnitten
- geriebener Käse
- TK-Asiagemüse-Mischung
- EL Olivenöl
- Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Sahne
- Gemüsebrühe
- EL Sojasauce
- TL geriebener Ingwer
- TL Currypulver
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Frische Petersilie zum Garnieren