Crinkle Cake aux framboises

Vous avez sûrement déjà vu ce gâteau froissé passer sur TikTok ou Pinterest. Cette recette a envahi les réseaux, et on comprend vite pourquoi : elle est aussi jolie que facile à réaliser. Pas besoin d'être un pro de la pâtisserie ! Il suffit de froisser des feuilles de pâte filo, de les disposer dans un plat, de les badigeonner de beurre, puis de verser une crème onctueuse avant d'enfourner. J'ai choisi d'y ajouter des framboises, car elles apportent la petite touche qui fait toute la différence.

• Temps: 55 min
• Portions: 8

Source: Simply Wafa

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