Zuurkool Wellington met wildrookworst – hartig, knapperig en vol smaak
Ontdek deze Zuurkool Wellington met wildrookworst: een knapperige bladerdeegrol gevuld met romige zuurkool, mosterd en witte wijn. Een winterse klassieker met een moderne twist.
- Tijd: 1 min
- Porties: 2
Bron: Grutto.com
Ingrediënten
- wildrookworst van hert
- gr zuurkool
- tenen knoflook
- scheutje witte wijn
- el grove mosterd
- el crème fraîche
- zwarte peper en zout
- el platte peterselie