きのこのピリ辛和え
しめじとしいたけの中華風和え物のご紹介です。たっぷりのきのこを豆板醤のピリッとした辛味がアクセント味つけでいただきます。電子レンジで手軽に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- しめじ 100g
- しいたけ 100g
- 料理酒 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒酢 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 小さじ2
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量
しめじとしいたけの中華風和え物のご紹介です。たっぷりのきのこを豆板醤のピリッとした辛味がアクセント味つけでいただきます。電子レンジで手軽に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com