＊簡単・絶品Buono!ボンゴレロッソ＊
*ガーリックとアンチョビの風味がアクセントな旨みの凝縮されたアサリのソテーとトマトソースが絶妙なバランスの一品です*
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アサリ 適量
- アンチョビ 1缶
- ニンニク 2片
- タマネギ 2分の1
- トマト 2個
- 昆布つゆ 大さじ1〜2
- オリーブオイル 適量
- 塩 適量
- 芋焼酎もしくは白ワイン 適量
- パセリ 適量
*ガーリックとアンチョビの風味がアクセントな旨みの凝縮されたアサリのソテーとトマトソースが絶妙なバランスの一品です*
出典: kurashiru.com