Grillilohi ja varhaisperunasalaatti
Kesän odotetuin herkku on grillattu kala ja uudet perunat. Tarjoa parivaljakko uudella tavalla: lusikoi raikas kapriksilla maustettu varhaisperunasalaatti grillilohen päälle ja sekoita kylkeen koukuttava sour cream & onion -kastike.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- lohi- tai kirjolohifileetä
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- varhaisperunoita
- kpl varhaissipulia varsineen
- ruukkua lehtipersiljaa
- rkl kapriksia
- rkl rypsiöljyä
- creme fraichea 12 %
- kpl varhaissipuli varsineen
- tl sipulijauhetta
- tl sokeria
- ripaus mustapippuria rouhittuna
- alumiinifoliota