Lasanha de abóbora e speck
Lasanha de abóbora e speck: um prato principal de massa fresca enriquecido com um saboroso molho bechamel com taleggio, perfeito para o outono! Aqui estão as doses e a receita
- Tempo: 90 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Farinha tipo 00 300 g
- Ovos 3
- Sal fino quanto baste
- Abóbora 1 ¼ kg
- Speck 150 g
- Cebolas 50 g
- Parmigiano Reggiano DOP 60 g
- Sálvia 1 ramalhete
- Azeite virgem extra quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Leite inteiro 600 g
- Queijo Taleggio 150 g
- Farinha tipo 00 50 g
- Manteiga 50 g
- Sal quanto baste