Thaise garnalenburger met sweet chilisaus
Deze Thaise burger zit vol frisse en kruidige smaken: sappige garnalen, zoetzure groenten en een vleugje sweet chilisaus. De perfecte balans van zoet, zuur, pittig en zout — precies zoals ze het in Thailand maken.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- hamburgerbuns met sesamzaad
- gesmolten boter
- blaadjes tatsoi
- oosterse garnalenburgers
- el sweet chilisaus
- el Thais zuur
- handjes daikoncress
- tenen knoflook
- rode chilipepers
- azijn
- suiker
- gembersiroop
- el vissaus
- el tapiocameel
- el water
- komkommer
- rode ui
- handje fijngesneden koriander
- limoenen
- el suiker