Ultimate Yummy Hungarian Fresh Mushroom Soup (soupe hongroise aux champignons frais)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/1Oe6FWR6lYLRzSFX46M4/78939ec61d4ed2ec25253ba6f74e5f.jpeg)
Cette recette de soupe hongroise aux champignons est un mélange magique de champignons frais, de crème acidulée et d'une pincée de paprika fumé. Je garde le souvenir des occasions spéciales qui ont entouré cette soupe réconfortante et j'ai savouré avec délice son goût riche et crémeux. Inspirée par la cuisine hongroise traditionnelle, j'ai cuisiné cette recette de nombreuses fois et l'ai affinée en y apportant ma touche personnelle.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tasses De champignons frais, coupés en tranches
- tasses D'oignons, finement hachés
- tbls de beurre
- tasses De bouillon de légumes
- cuillères D'aneth séché
- cuillère à soupe De paprika hongrois
- cuillère à soupe De sauce soja
- tasses De lait
- tbls De farine tout usage
- cuillère à café De sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- cuillères De jus de citron
- tasse De persil frais, finement haché
- tasse De crème fraîche