Fondue miso

Fondue miso

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • c. à soupe d’huile de sésame )
  • c. à soupe d’huile de colza )
  • oignons
  • d’ail
  • c. à soupe de gingembre en poudre )
  • de bouillon de légumes
  • de miso
  • c. à soupe de sauce soja
  • anis étoilés
  • bâton de cannelle
  • c. à soupe de sriracha )
  • c. à soupe rases de fécule de maïs
  • grosse mangue
  • de jus d’ananas
  • de cassonade
  • d’échalote
  • de jus de citron
  • de mayonnaise
  • de graines de sésame
  • c. à thé de sauce soja )
  • de porc
  • de chapelure panko
  • de coriandre
  • de gingembre
  • de sauce de poisson
  • œuf
  • filet de saumon
  • c. à soupe de sauce huître )
  • c. à soupe d’huile de colza
  • Crevettes
  • Dumplings
  • Kimchi
  • Bok choys
  • Asperges
  • Courgettes
  • Nids de nouilles asiatiques Ou vermicelles de riz)
  • Enokis et shiitakés

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