香り高い大人の味♪ 梨と白ワインのリングムース
さわやかな梨と白ワインが相性抜群！見た目もきれいに仕上がるのでおもてなしやパーティーのデザートにもぴったりです。後味に白ワインの香りがふわっと広がる贅沢デザート♪※このレシピはアルコールを含んでおります。
- 分量: 18
出典: デリッシュキッチン
材料
- 梨 1個
- 白ワイン 100cc
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 冷水 大さじ3
- 粉ゼラチン 7g
- 水 50cc
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 大さじ3
- 水 大さじ2
- 粉ゼラチン 8g
さわやかな梨と白ワインが相性抜群！見た目もきれいに仕上がるのでおもてなしやパーティーのデザートにもぴったりです。後味に白ワインの香りがふわっと広がる贅沢デザート♪※このレシピはアルコールを含んでおります。
出典: デリッシュキッチン