Les mikate 🇨🇩
Au Congo, les mikate se grignotent chauds, entre deux cris de match et trois sourires. Notre tip expert : une pâte bien reposée, une friture nette, et le snack devient moelleux, doré, franchement irrésistible.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Farine
- pièce Banane
- sachet Levure boulangère
- Sucre
- Huile de friture
- pincée Sel
- Eau tiède