Chou-fleur sauce yaourt et ciboulette

Voici une délicieuse recette estivale qui met à l'honneur le chou-fleur, ce légume souvent sous-estimé. Préparée avec une sauce onctueuse au yaourt et à la ciboulette, elle offre une fraîcheur bienvenue lors des chaudes journées d'été. Simple à réaliser, ce plat léger peut se déguster en entrée ou en accompagnement. La douceur du chou-fleur se marie parfaitement avec les notes acidulées du yaourt et l'arôme subtil de la ciboulette.

• Temps: 5 min
• Portions: 2

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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