Carré di agnello con gamberi, quinoa al profumo di limone e menta

Carré di agnello con gamberi, quinoa al profumo di limone e menta

I semi di quinoa contenengono prevalentemente amido, il che consente a questa pianta di essere classificata come cereale.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • Carrè di agnello
  • gamberi freschi
  • qb Aglio Primerba knorr
  • qb Knorr Primerba Timo
  • qb sale e pepe
  • qb Olio Extra Vergine di Oliva
  • Quinoa
  • Brunoise di carota, sedano, cetrioli, zucchine, peperoni rossi e gialli
  • Knorr Brodo Manzo Granulare Senza Glutine 1 Kg
  • nr finocchietti
  • qb zeste di limone
  • qb foglie di menta
  • qb Mix di erbe fresche

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