Tagliatelle con stridoli e pancetta

Tagliatelle con stridoli e pancetta

Le tagliatelle con stridoli e pancetta sono un primo piatto bio tipico della tradizione romagnola. Stupite i vostri parenti e i vostri ospiti con una ricetta semplice, economica ma dal gusto unico e inaspettato. Sorbole, che cosa state aspettando?

Fonte: Almaverde Bio

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Ingredienti

  • di farina 0 Almaverde Bio
  • uova Almaverde Bio
  • pizzico di sale
  • di stridoli lavati
  • di salsa di pomodoro Almaverde Bio
  • di pancetta
  • cipolla Almaverde Bio
  • bicchiere di vino bianco
  • spicchio di aglio Almaverde Bio
  • q.b. di olio

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