Kip piccata
Deze heerlijke kip piccata kent zijn oorsprong in Italië. Het is een dun stukje kip in een zachte en frisse saus van citroen, kappertjes en boter.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Ohmydish
Ingrediënten
- grote kipfilets
- peper en zout naar smaak
- bloem
- olijfolie
- ongeveer 50 ml droge witte wijn
- citroen
- gram boter
- eetlepels kappertjes
- optioneel: verse peterselie ter garnering