Soyaglasert ribbe
Dette er en utrolig smakfull løsning for deg som har rester av ribbe. En sursøt glaze av brunt sukker, soya, hvitløk, chili og lime gir ribba en herlig asiatisk smak som vil glede ganen. Perfekt som juletapas! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stekt ribbe
- stk. sitrongress
- stk. finhakket grønn chili
- båter finhakket hvitløk
- ss nøytral nøytral olje
- dl søt soyasaus
- ss riseddik
- ss brunt sukker
- cm revet frisk ingefær
- skall av 0,5 stk. lime
- stk. hel stjerneanis
- ss frisk koriander til pynt
- ss finhakket frisk koriander