Tajine de langues d'agneau

Tajine de langues d'agneau

Pour préparer Tajine de langues d'agneau, peler une carotte et une branche de céleri à l'aide d'un couteau économe. peler un oignon et le piquer du clou de girofle.déposer la carotte, le céleri, l'oignon et le bouquet garni dans une.

Source: la-cuisine-marocaine.com

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Ingrédients

  • langues d'agneau
  • Carottes
  • Branche de céleri
  • Oignons
  • Gousses d'ail
  • Citron confit
  • Cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Bouquet garni
  • Cuillères à soupe de vinaigre
  • Clou de girofle
  • Cuillère à café de graines de cumin
  • sel, poivre

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