Valkosipuli-yrttiahvenet
Valkosipulilla ja yrteillä maustetut ahvenfileet kypsyvät uunissa nopeasti. Kun kokkaat kalat uunissa, vältät paistamisesta syntyvän käryn. Viimeistele helppo kalaruoka raikkaalla jogurttikastikkeella.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- ahvenfileitä
- tl suolaa
- margariinia
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl hienonnettua tilliä
- tl valkopippuria
- dl maustamatonta jogurttia
- dl ruohosipulia hienonnettuna
- tl sitruunamehua
- ripaus rouhittua mustapippuria