Bulgurlu Nohut Köftesi
Bitkisel proteinlerle zenginleştirilmiş, bulgurun dokusunu öne çıkaran vegan köfte tarifi. Bilhassa sebze yanında doyurucu bir ana yemek olarak kullanılır.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Butarif
Malzemeler
- gram Nohut
- gram Bulgur
- adet Soğan
- diş Sarımsak
- yemek kaşığı Domates Salçası
- demet Maydanoz
- çay kaşığı Baharat Karışımı
- çay kaşığı Tuz
- çay kaşığı Karabiber
- yemek kaşığı Zeytinyağı