Gelato di yogurt
Oggi vi proponiamo di preparare il gelato di yogurt. Altre volte su Buttalapasta vi abbiamo suggerito ricette di gelati con lo yogurt, come quella con lo yogurt greco o del Bimby. Ma questo gelato prevede una preparazione più semplice e veloce, che, importante sottolineare, non richiede l’aggiunta di uova nel composto da montare in gelatiera. Una ricetta più leggera e fresca, da iniziare a preparare con l’arrivo dei primi caldi primaverili. È un gelato base al quale potrete associare ciò che preferite: sarà ottimo con frutti di bosco o fragole, ma anche con scagliette di cioccolato e nocciole tritate. Vi suggeriamo di servirlo anche accompagnato da cialde (Ricetta delle cialde per il dessert o per il gelato).
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di yogurt bianco intero
- di crema di latte
- di zucchero
- cucchiaio di limone