Tangsuyuk Vegan - Champignons frits à la sauce aigre-douce
Le Tangsuyuk est un plat sino-coréen de porc frit servi avec une sauce aigre-douce. Il est possible de réaliser la recette avec des champignons et de rendre le plat totalement vegan.
- Portions: 2
Source: Yun's
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Ingrédients
- champignons
- Maizena
- Eau
- Huile de friture
- poivron
- carotte
- oignon
- champignons noirs
- petite salade de fruit
- c. à soupe sauce soja
- c. à soupe sucre
- c. à soupe vinaigre d'alcool
- c. à soupe maizena