Marmita de Carne Assada com Batatas e Cenouras
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- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- acém ou paleta bovina em peça
- dentes de alho picados
- cebola grande picada
- colheres de sopa de azeite de oliva
- xícara de vinho tinto seco
- xícaras de caldo de carne
- folhas de louro
- colher de chá de tomilho seco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
- batatas médias, descascadas e cortadas em cubos grandes
- cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas grossas
- colheres de sopa de manteiga
- colher de sopa de salsinha fresca picada para finalizar