Bouchées apéritif à la valaisanne
Découper la viande séchée (ou le jambon cru) et le lard en fines tranches. Disposer les tranches sur une grille. Passer au four à…
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: valais.ch
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Ingrédients
- Viande séchée du Valais IGP
- Jambon cru du Valais IGP
- Lard sec du Valais IGP
- Raclette du Valais AOP
- Pain de seigle valaisan AOP
- Sérac du Valais
- Abricots secs
- betterave cuite
- Poivre noir du moulin, huile de noix ou huile d’olive