簡単アレンジ♪ お手軽パンドーロ
本場では、日持ちさせるために発酵種を入れ、低温でじっくりと発酵させるため時間と手間がかかるレシピですが、今回は使い勝手の良いドライイーストを使い、お家で手軽に作れるレシピにアレンジしてご紹介します♪ふんわりと軽く口当たりの良い生地が特徴です。粉砂糖をたっぷりかけてお召し上がり下さい。
- 分量: 17
出典: デリッシュキッチン
材料
- 強力粉 160g
- 薄力粉 40g
- 砂糖 30g
- 塩 小さじ1/2
- ドライイースト 3g
- 無塩バター 50g
- 牛乳 80~90cc
- はちみつ 大さじ1/2
- 卵黄 3個分
- 無塩バター 10g
- 粉砂糖 50g