Chuchu gratinado
Descubra a receita de Chuchu gratinado para fazer em 45 minutos. Em uma panela, adicione a manteiga, a farinha e o leite fervido, mexa até engrossar. Tempere com sal, pimenta-do-reino branca e noz-moscada, reserve. Corte os chuchus em fatias finas e tempere com sal. Deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, lave e deixe secar. Em outra panela, adi
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- colheres de manteiga
- colheres de farinha de trigo
- xícaras de leite fervido
- sal a gosto
- pimenta-do-reino branca a gosto
- noz-moscada a gosto
- de chuchu descascado
- fio de azeite
- de parmesão ralado