Mignon ao molho madeira
Descubra a receita de Mignon ao molho madeira para fazer em 40 minutos. Temperar os medalhões com sal e pimenta, deixar descansando em uma tigela com 1 taça de vinho tinto seco por pelo menos uma hora. Em uma frigideira grande, adicionar alho e cebola triturados e selar os dois lados dos medalhões. Acrescentar agua e parte do vinho tinto para fazer
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- medalhões de filé mignon
- taça de vinho tinto seco
- cebola
- Alho
- caixas de molho madeira pronto
- de champignon
- Sal e pimenta a gosto