„Žraloci“ na paprice
Spaříme dozrálá rajčata, oloupeme je, dužinu pokrájíme na kousíčky. Pokrájíme papriky na krátké proužky. V kastrolu osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Když se začne zbarvovat do zlatova, přidáme pa...
- Porce: 5
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg těstovin - žraloků
- zelené papriky
- dl extra virgin olivového oleje
- cibule
- snítka bazalky
- dkg rajčat na omáčku
- sůl
- mletý pepř
- tvrdý sýr na strouhání - suchý mančský nebo roncal