【ピリ辛豚キムチチゲ】こく深スープが絶品!
食べたい時にすぐ作れる簡単キムチチゲ。あっという間に出来上がるのにキムチの旨みとコチュジャンの辛味とコクが絶品!豚肉も入って具沢山だからこれにご飯があれば幸せ🍚💕仕上げに加える長ねぎとにらの風味もいい仕事してくれます👌🏻半分くらい食べてから半熟に煮た卵を割ると、一気にまろやかな味わいになるので、味変もたのしんでくださいね😊良かったら作ってみてください^ ^
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 白菜キムチ 120g
- 絹豆腐(充填豆腐) 300g
- 長ねぎ 10㎝
- にら 4本
- 卵 2〜3個
- 水 500ml
- コチュジャン、みそ 各大さじ1と1/2
- 鶏ガラスープの素、にんにくチューブ 各小さじ1