Sandwich ouvert au steak grillé et fromage bleu velours
- Portions: 2
Source: castellocheese.com
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Ingrédients
- tranches de Castello® Fromage bleu velours de 125g
- tranches de pain au levain
- steaks
- huile d’olive et beurre pour la friture
- poignées de roquette
- Quelques feuilles de radicchio
- sel et poivre en assaisonnement
- oignons
- pomme
- c. à table de beurre
- branche de thym
- Pincée de sel
- c. à table de mayonnaise
- c. à table de chipotle dans une sauce adobo