Indiase kikkererwtenstoof
Lekker veganistisch recept voor Indiase kikkererwtenstoof. Uiteraard zonder toegevoegde suikers. Bekijk het recept op www.diabetesfonds.nl
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: Diabetes Fonds
Ingrediënten
- kikkererwten
- broccolini
- tomaten
- gele ui
- zoete aardappel
- passata
- cashewstukjes
- pompoenpitten
- knoflooktenen
- rode peper
- verse koriander
- gele currykruiden
- venkelzaad
- gemalen komijnzaad
- Surinaamse kruiden (mix van kurkuma
- komijn
- fenegriek
- koriander
- paprika
- chili
- kaneel
- piment
- peper
- karwijzaad
- gember
- nootmuskaat
- ui
- knoflook
- zeezout
- lavas)
- groentebouillonblokje
- olijfolie
- peper en zout