Rostad majssoppa med ingefära och koriander
Krämig, mixad soppa på rostad majs och sting cayennepeppar. Strö över majskorn och grovhackad koriander på soppan och servera med ett gott bröd.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl majskorn, ca 400 g
- gul lök
- vitlöksklyfta
- bit färsk ingefära, ca 2 cm
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
- dl grönsaksbuljong
- krm cayennepeppar
- salt
- kruka färsk koriander
- baguette