栗の渋皮煮をマロングラッセ風で 栗の渋皮煮をマロングラッセ風に味付けして煮詰めました。 時間: 720 分分量: 500 出典: ゆり子飯 マイレシピ帳にインポート 材料鬼皮をむいた栗 : 約500g水 : 鍋いっぱいの量を5回分重曹 : 大さじ2を3回分あく抜きした栗 : 約500g砂糖 : 250g水 : 50ccブランデー : 大さじ1
