Ovnbagt sød kartoffel med laks med sukkerærter, asiatisk agurkesalat og sesammayonnaise
Kartofler eller ris? I aften skal du ikke vælge, for vi frister med både ovnbagte søde kartofler og aromatiske hvidløgsris. Skønne toppings er en asiatisk agurkesalat med forårsløg og sojasauce, citrusfrugtmarinerede sukkerærter, cashewnødder, avocado, ristede sesamfrø, chili og sesammayonnaise.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Vegansk sesammayonnaise
- stk Citrusfrugt
- Jasminris
- stk Avocado
- stk Agurk
- Sojasauce med lavt saltindhold
- stk Chili
- Sød kartoffel
- stk Hvidløgsfed
- Sesamfrø
- Sukkerærter
- stk Forårsløg
- Laksefilet
- Cashewnødder
- tsk Salt til kartofler
- spsk Smør til ris
- dl Vand til ris
- tsk Salt til ris