Grillad kycklinglårfilé med melonsallad och yoghurtsås
Rub it in! Precis så bör du tänka när det kommer till att smaksätta grillad kyckling. Ett smakrikt tips är att gnida kycklingen flitigt i havssalt, paprika- och senapspulver innan du lägger den över glöden. Servera sedan med en melon- och chèvresallad och du har sommarens fräschaste rätt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklinglårfilé
- msk senapspulver
- msk paprikapulver
- msk havssalt
- vattenmelon
- rödlök
- chèvre
- msk hackad mynta
- skal och saft av 1/2 lime
- msk olivolja
- tabasco
- mortlad svartpeppar
- dl medelhavsyoghurt
- msk tabasco grön pepparsås
- nachochips