Albóndigas de cebada y garbanzos con calabaza, cebolla y puerro
La alternativa perfecta a las albóndigas tradicionales, con un sabor delicioso gracias a su riqueza en ingredientes diferentes y una composición saludable.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 25
Fuente: nutrimarket.com
Ingredientes
- gramos Cebada en grano
- gramos Garbanzos
- gramos Calabaza pelada
- Cebolla
- Puerro
- dientes Ajo
- Huevos
- gramos Bicarbonato sódico
- gramos Pan rallado
- gramos Queso rallado
- cucharilla Comino molido
- cucharilla Pimentón dulce
- Hierbas provenzales
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva