Patatas bravas avec sauce tomate
Découvrez notre recette espagnole de patatas bravas, agrémentées d'une sauce tomate épicée. Parfaites pour un apéritif savoureux ou comme accompagnement, elles raviront tous les palais.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de pomme de terre
- tomates moyennes mûres
- oignon
- petit verre de vin blanc sec
- piment d'Espelette
- feuille de laurier
- cuillère à soupe de persil haché
- cuillère à soupe de moutarde
- cuillère à soupe de concentré de tomates
- pincée de sucre en poudre
- Sel
- Poivre du moulin
- Tabasco
- Huile d'olive