豚とゴボウの他人丼
男の料理ですが味は保証付き！「男の料理学」http://pasta.aikotoba.jp/オリジナルレシピ公開中
出典: 楽天レシピ
材料
- 豚こま 200g
- ネギ 1/2本（斜め切り）
- ゴボウ １５～２０ｃｍ程度（ささがき）
- にんじん １／３（細切り）
- 生姜 1片（すり下ろし）
- 卵 2個
- 冷凍インゲンまたは冷凍枝豆 適量
- ※つゆ 200ｃｃ麺つゆを丼の濃さに割ったもの
- ※砂糖 大さじ1
- ※塩 適量
- ご飯 2膳
- 大葉や三つ葉 適量
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