Hrachová polévka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pWjOCX2oiTEj57RGlvoS/2897b212ab2ba80cfe880ce59c26a3.jpeg)
Hrachová polévka ze suchého hrachu vás překvapí svou výbornou charakteristickou chutí. Tentokrát sytá polévka s přidáním masa.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- polévková lžíce olivového oleje
- šálku nakrájené cibule 1 střední
- šálku nasekaného celeru asi žebra
- lžička mletého česneku stroužek
- šálky nesoleného kuřecího vývaru
- šálky voda
- sáček sušeného hrášku přebraného propláchnutého
- bobkové listy
- lžičky nasekaného čerstvého tymiánu nebo lžičky sušeného tymiánu
- Sůl čerstvě mletý černý pepř
- masité šunky od kosti nebo šunkové kýty
- šálek nakrájené mrkve
- Nasekaná čerstvá petržel na ozdobu nepovinné