Gulášová polévka
Hovězí guláš je polévka k hlavnímu jídlu - polévka pro hrdiny. Neděste se množství papriky - funguje, to vám slibujeme.
- Čas: 120 min
- Porce: 5
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- dušeného steaku nebo zvěřiny
- Lžíce hladké mouky
- rostlinný olej
- střední cibule nakrájené na kostičky
- střední mrkve nakrájené na kostičky
- řapíkatý celer
- červená paprika
- stroužky česneku
- Lžíce kvalitní sladké maďarské papriky
- Lžíce drceného kmínu
- lžíce rajčatového protlaku
- dopisy bobkový list
- litry dobrého hovězího vývaru
- oloupané na malé kostičky nakrájené brambory
- mořská sůl
- čerstvě mletý černý pepř